Lead Kitchen Crew

Rumah Sakit Wati Butik · 📍 Pematangsiantar, Sumatera Utara · Diposting 2026-10-11
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 11.000.000 – Rp 15.000.000 per month
Rumah Sakit Wati Butik sedang mencari Lead Kitchen Crew yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami. Dengan lingkungan kerja yang profesional dan ramah, kami menawarkan gaji yang kompetitif dan peluang pertumbuhan karir yang baik. Sebagai Lead Kitchen Crew, Anda akan bertanggung jawab atas operasional dapur dan memastikan kualitas makanan yang disajikan kepada pasien dan pengunjung.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Mengelola operasional dapur dengan efisien dan efektif.,Memastikan kualitas makanan yang sesuai dengan standar kesehatan dan keamanan makanan.,Membuat dan mengawasi rencana menu harian dan mingguan.,Melatih dan mengarahkan tim dapur dalam tugas-tugas mereka.,Memantau persediaan bahan baku dan mengatur pemesanan.,Memastikan kebersihan dan sanitasi dapur sesuai dengan standar.,Mengawasi kinerja tim dapur dan memberikan umpan balik positif.,Mengikuti dan menerapkan protokol kesehatan dan keamanan makanan.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Kitchen Crew atau posisi serupa.,Pendidikan minimal SMA atau setara.,Memiliki sertifikasi atau kursus dalam bidang kuliner atau manajemen dapur.,Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan kepemimpinan.,Memiliki kemampuan multitasking dan manajemen waktu yang baik.,Memiliki pengetahuan tentang standar kesehatan dan keamanan makanan.,Memiliki kemampuan analitis dan problem-solving.,Memiliki kemampuan untuk bekerja dalam tim dan secara independen.

🛠️ Keahlian

Manajemen operasional dapurKualitas makananPelatihan timManajemen persediaanSanitasi dan kebersihan dapurProtokol kesehatan dan keamanan makananKomunikasi dan kepemimpinanMultitasking dan manajemen waktu
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait