Deputy Restaurant Manager

Toko Bangunan Maya Tea sedang mencari seorang Deputy Restaurant Manager yang berdedikasi untuk bergabung dengan tim kami. Dengan pengalaman di industri restoran, Anda akan bertanggung jawab untuk membantu mengelola operasi harian, memastikan kualitas layanan, dan meningkatkan kinerja restoran.

Kami menawarkan lingkungan kerja yang dinamis dan penuh tantangan, serta peluang untuk berkembang dalam karir Anda. Bergabunglah dengan kami dan jadilah bagian dari tim yang menciptakan pengalaman makan yang luar biasa.

Temukan kesempatan karir yang menjanjikan bersama Toko Bangunan Maya Tea.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

• Mengelola operasi harian restoran termasuk stok, persediaan, dan pemesanan.
• Memastikan kualitas layanan pelanggan dengan memberikan pelatihan kepada staf.
• Mengawasi kinerja staf dan memberikan umpan balik konstruktif.
• Mengatur jadwal staf dan memastikan kebutuhan tim terpenuhi.
• Memantau keuangan restoran dan mengelola anggaran.
• Mengembangkan strategi untuk meningkatkan penjualan dan kualitas makanan.
• Memastikan kepatuhan terhadap regulasi dan standar industri.
• Mengkoordinasikan acara khusus dan promosi.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

• Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Restaurant Manager atau posisi serupa.
• Pendidikan minimal D3 di bidang manajemen atau bidang terkait.
• Memiliki sertifikasi dalam manajemen restoran atau pelatihan terkait.
• Kemampuan komunikasi yang baik dan kepemimpinan yang kuat.
• Pengalaman dalam mengelola tim dan menyelesaikan masalah.
• Familiar dengan sistem manajemen dan teknologi restoran.
• Pengalaman dalam industri makanan dan minuman adalah nilai tambah.
• Berpengalaman dalam mengelola anggaran dan keuangan restoran.

🛠️ Keahlian

Lowongan Terkait